María Fernández
Cocina casera y guisos
Revisa la claridad de recetas familiares, platos de cuchara y recomendaciones de conservación.
Su función en Tu Receta Tradicional consiste en colaborar en la documentación, revisión o edición de los contenidos asignados. El perfil no implica titulaciones ni experiencia profesional distintas de la participación editorial indicada.
Recetas revisadas
- Almogrote gomero
- Bienmesabe gaditano
- Cachopo Asturiano
- Caldero del Mar Menor
- Callos A La Madrilena
- Carcamusas Toledanas
- Cocido Madrileno
- Cocido Montanes
- Fabada Asturiana
- Frit mallorquí
- Migas aragonesas tradicionales
- Migas extremeñas
- Migas Ruleras Manchegas
- Panellets Tradicionales
- Pote Asturiano
- Sopa castellana tradicional
- Sopa de pescado ceutí
- Sopa De Tomate Extremena
- Zorongollo extremeño